Sampling!!

Salam semua,

Untuk mereka yang tidak pernah membuat sampling atau masih tidak faham tentang sampling, posting ini amat berguna untuk anda. Selepas 2 bulan, bagi mereka yang menggunakan sistem kolam nursery, udang akan diasingkan ke kolam lain yang lebih besar. Pada ketika itu, berat udang dan kuantiti akan diketahui dengan tepat dan selepas itu barulah ia disampling secara mingguan untuk mengetahui penambahan berat dan makanan yang perlu. Bagi mereka yang mempunyai kolam yang terhad, sampling akan menentukan berat udang, berat total, survival dan kadar pemberian makanan yang diperlukan.

Peralatan yang diperlukan untuk sampling ialah jala, baldi untuk menyimpan udang hidup, penimbang dan buku catatan.



Kebiasaannya, 10 tempat akan dijala dan diambil jumlah udang dan disimpan di dalam baldi untuk ditimbang kemudian.

Pastikan jala terbuka luas dan sempurna untuk mendapatkan data yang tepat, jika tidak sempurna dikira batal dan hendaklah dilakukan sekali lagi. Satu bukaan jala dikira sebagai 2 meter persegi.


Bukaan jala yang tidak betul


Bukaan jala yang betul


Hasil jalaan



Udang 2 bulan yang disimpan di dalam baldi/ tong untuk ditimbang

Udang yang ditangkap hendaklah diperiksa kesihatan seperti kaki dan antenna tidak putus, menandakan tidak jangkitan kuman. Warnanya putih dan gill/insangnya bersih dan tidak berlumpur. Kemudian periksa perutnya jika kosong ataupun penuh.




Baiklah, jika kesemua 10 tempat telah dijala dan diambil data, bolehlah kita membuat pengiraan sekarang.




Diharap anda dapat memahami pengiraan di atas serta cara yang betul untuk lakukan sampling. Untuk minggu seterusnya adalah lebih baik jika sampling di waktu yang sama, keadaan yang sama supaya lebih tepat data yang di ambil.

Lawatan ke Kolam Mr Ng di Bukit Tinggi

Salam semua,

Mr Ng adalah salah seorang peserta kursus penternakan udang galah di TrueAqua Enterprise pada tahun ini. Beliau mempunyai sebidang tanah di Kg Bukit Tinggi, Bukit Tinggi di tepi Karak Highway berhampiran Air Terjun Janda Baik. Mengapa beliau berminat untuk menternak udang galah? Kerana permintaan 'mee hoon udang galah' di restoran beliau mendapat sambutan hangat tetapi supply udang galah tempatan dan juga negara berdekatan amatlah limited. Oleh itu beliau bercadang untuk menternak udang galah sendiri bermula dengan kecil-kecilan dahulu.

Sebagai mentor beliau, kami rasa bertanggungjawab untuk melawat tempat beliau dan memantau kualiti kolam serta udang di sana.


Aerotube Setting


Nice Fountain


Kolam yang bersaiz sekitar 400m2


Sumber dari air Terjun Janda Baik






Penggunaan Aerotube yang berkesan

Sebagai rumusan, saya dapati masih banyak yang perlu diperbaiki dari segi kelengkapan seperti jala, jaring, feeding tray dan lain-lain. Namun keprihatinan Mr Ng terhadap kualiti air memang bagus. Kesihatan udang beliau di tahap terbaik dan saiz udangnya secara purata memang ditahap yang sepatutnya. InsyaAllah, pemantauan akan dilakukan lagi dalam masa 2-3bulan semasa beliau harvest, dan pasti akan diupdatekan di blog ini :P

Kursus 27 November 2010 Berjaya!!

Salam semua,
Setelah sekian lama kursus penternakan udang galah tidak diadakan, kini kursus kembali dengan lebih bertenaga dan meriah!! Sambutan yang menggalakkan dari peserta dan input yang memberangsangkan membuatkan kami berasa terharu dan bangga. Terima kasih!!